優麥2號小麥種子介紹：
（1）、品種來源：PH85-115-2//79401/魯麥11號
（2）、特征特性：弱冬性，中熟，成熟期比對照洛旱2號晚熟1天。幼苗匍匐，葉片較寬，葉色黃綠，分蘗力強，成穗率中等。株高90厘米左右，株型松散，旗葉上舉。穗層厚。穗長方形，長芒，白殼，白粒，籽粒角質、飽滿度較好。兩年區試平均畝穗數35.3萬穗，穗粒數30.2粒，千粒重45.8克?？购敌澡b定，抗旱性3級，抗旱性中等?？沟剐暂^好。

     接種抗病性鑒定：慢葉銹病，高感條銹病、白粉病，感黃矮病。2006年、2008年分別測定品質（混合樣）：籽粒容重812克/升、805克/升，硬度指數64.0（2008年），蛋白質含量15.55%、16.54%；面粉濕面筋含量34.6%、34.2%，沉降值46.7毫升、58.0毫升，吸水率62.2%、61.7%，穩定時間4.6分鐘、4.9分鐘，最大抗延阻力221 E.U、296 E.U，延伸性20.0厘米（2008年）,拉伸面積56平方厘米、84平方厘米。 
（3） 產量表現：2005-2006年度參加黃淮冬麥區旱肥組品種區域試驗，平均畝產392.5公斤，比對照洛旱2號增產3.0％；2007-2008年度參加黃淮冬麥區旱肥組品種區域試驗，平均畝產402.0公斤，比對照洛旱2號增產3.0％。2008-2009年度生產試驗，平均畝產363.6公斤，比對照洛旱2號增產6.5％。  
（4）、品質分析：籽粒容重810克/升，粗蛋白15.11%，濕面筋38.8%，沉降值50.2毫升，吸水率61.74%，面團形成時間4.5分鐘，穩定時間6.4分鐘，拉伸面積328平方厘米，抗延阻力360B.u.，面團延展達23分鐘，面條評分90.5，面包體積730立方厘米。面粉特別適合做高檔方便面和優質水餃。該品種目前是山東省內面條小麥評分最高的品種。也可配粉加工面包等食品。
（5）栽培技術要點：在山東省中高肥水地塊種植利用。適宜播種期10月上中旬，每畝基本苗15-20萬苗。小雪前后及時澆越冬水，并對苗弱苗稀地帶追施適量尿素，澆水適時劃鋤保墑。冬前適宜群體70萬/畝左右。早春劃鋤保墑，一般地塊不灌返青水。及時澆好起身拔節水，結合澆水施起身拔節肥（尿素）10-15公斤/畝。揚花后10天左右，澆足灌澆水。適時防治病蟲害。熟期稍晚。登錄網址http://www.thefappening1blog.com了解更多信息