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      大豆種子:黃大豆燜豬蹄怎么做好吃?
      大豆種子燜豬蹄原料:
      豬蹄、大豆、姜、生抽醬油、老抽王、糖、鹽、料灑。
      大豆種子燜豬蹄做法:
      1,大豆清洗整潔,溫開水泡浸四鐘頭。
      2,適量冷水煮沸,放進生姜片、料酒,將清洗的豬蹄塊倒進倒進后撈起來。
      3,鍋內入油燒至七分熱、倒進豬蹄塊,煸炒數下。
      4,先后添加生抽醬油、老抽王、糖。再次煸炒,使豬蹄裹滿醬色。
      5,鍋中添加未過豬蹄的開水,放入大豆,大火燒開后轉文火燜煮30分鐘。

      6,放進鹽調味,再次燒煮20分鐘,使湯汁逐漸變得粘稠,最終大火收汁就可以。



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